Langkau ke kandungan
Biologi · Tingkatan 5 (SPM) · 4.0 PENGANGKUTAN DALAM TUMBUHAN

4.2 Pengangkutan Air dan Garam Mineral

Air dan garam mineral bergerak dari tanih ke daun melalui xilem. Unit ini menghuraikan tekanan akar, tindakan kapilari dan tarikan transpirasi serta membandingkan gutasi dengan transpirasi.

  • KSSM
  • 4 SP
  • 14 latihan
  • Percuma
Belajar & latih secara interaktifSemua unit Biologi Tingkatan 5

SP 4.2.1Menghuraikan faktor yang terlibat dalam laluan air dan garam mineral dari tanih ke daun: (i) tekanan akar.
  1. Menghuraikan faktor yang yang terlibat dalam laluan air dan garam mineral dari tanih ke daun: (ii) tindakan kapilari.
  2. Menghuraikan faktor yang yang terlibat dalam laluan air dan garam mineral dari tanih ke daun: (iii) tarikan transpirasi.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

Untuk guru: kata tugas Menghuraikan

Murid perlu menerangkan dengan terperinci tiga faktor yang menggerakkan air dan garam mineral dari tanih ke daun: (i) tekanan akar, (ii) tindakan kapilari dan (iii) tarikan transpirasi.

  1. Isi(i) Tekanan akar
    Huraian

    Ion mineral diangkut secara aktif ke xilem akar, keupayaan air xilem menurun, air masuk secara osmosis dan menghasilkan tekanan yang menolak air ke atas.

    Contoh

    Cecair keluar dari tunggul batang yang baru dipotong.

  2. Isi(ii) Tindakan kapilari
    Huraian

    Daya lekitan (antara molekul air) dan daya lekatan (antara molekul air dengan dinding xilem) menarik air naik dalam salur xilem yang berlumen kecil.

    Contoh

    Air naik dalam tiub kapilari kaca yang halus.

  3. Isi(iii) Tarikan transpirasi
    Huraian

    Air tersejat dari sel mesofil dan meresap keluar melalui stoma; ini menarik turus air secara berterusan dari akar ke daun dan merupakan daya utama dalam pokok tinggi.

    Contoh

    Kesan tarikan transpirasi terhadap pengangkutan air boleh dikaji dengan eksperimen.

Peta alirLaluan air dari tanih ke daun

  1. Tekanan akar: ion mineral diangkut secara aktif ke xilem akar, keupayaan air dalam xilem menurun, air memasuki xilem secara osmosis dan menghasilkan tekanan yang menolak air ke atas
  2. Tindakan kapilari: daya lekatan (antara molekul air dengan dinding xilem) dan daya lekitan (antara molekul air) menarik air naik dalam salur xilem yang berlumen kecil
  3. Tarikan transpirasi: air tersejat dari sel mesofil dan meresap keluar melalui stoma, mewujudkan daya tarikan yang menarik turus air secara berterusan dari akar ke daun
  4. Tarikan transpirasi ialah daya utama yang menggerakkan air dalam pokok yang tinggi
SP 4.2.1

JadualTiga faktor laluan air

FaktorMekanismeBukti/contoh
Tekanan akarPengangkutan aktif ion ke xilem diikuti osmosis air; menolak airCecair keluar dari tunggul batang yang dipotong; gutasi
Tindakan kapilariDaya lekitan dan lekatan dalam tiub halus; menarik airAir naik dalam tiub kapilari kaca
Tarikan transpirasiPenyejatan air dari daun mewujudkan tarikanKadar pengambilan air meningkat apabila kadar transpirasi meningkat
SP 4.2.1

SP 4.2.2Menerangkan gutasi dalam tumbuhan.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

Untuk guru: kata tugas Menerangkan

Murid perlu menerangkan maksud, sebab dan keadaan berlakunya gutasi.

  1. IsiMaksud
    Huraian

    Gutasi ialah kehilangan air dalam bentuk titisan cecair melalui hidatod di tepi atau hujung daun.

    Contoh

    Titisan air pada hujung daun rumput pada awal pagi.

  2. IsiSebab dan keadaan
    Huraian

    Berlaku apabila tekanan akar tinggi tetapi transpirasi rendah, iaitu ketika kelembapan relatif udara tinggi dan pada waktu malam atau awal pagi.

    Contoh

    Gutasi lazim pada tumbuhan herba di kawasan lembap.

NotaGutasi

Gutasi ialah kehilangan air dalam bentuk titisan cecair melalui hidatod (liang khas di hujung atau tepi daun). Gutasi berlaku pada waktu malam atau awal pagi apabila kelembapan udara tinggi, kadar transpirasi rendah dan tekanan akar tinggi. Tekanan akar menolak air keluar melalui hidatod. Cecair gutasi mengandungi garam mineral terlarut. Contoh: tumbuhan rumput, keladi dan tomato.

SP 4.2.2

SP 4.2.3Membanding dan membezakan antara gutasi dengan transpirasi dalam tumbuhan.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

Untuk guru: kata tugas Membanding

Murid perlu menyatakan persamaan dan perbezaan gutasi dan transpirasi.

  1. IsiPersamaan
    Huraian

    Kedua-duanya proses kehilangan air dari bahagian udara tumbuhan, terutamanya daun.

    Contoh

    Kedua-duanya berlaku pada daun keladi.

  2. IsiPerbezaan
    Huraian

    Gutasi: air cecair (mengandungi garam mineral) melalui hidatod, disebabkan tekanan akar, berlaku malam atau awal pagi. Transpirasi: wap air melalui stoma, disebabkan penyejatan, berlaku terutamanya siang hari.

    Contoh

    Alat berfikir peta buih berganda boleh digunakan untuk membandingkannya.

Peta buih bergandaGutasi vs transpirasi

GutasiAir hilang dalam bentuk cecair (titisan)Melalui hidatodDisebabkan oleh tekanan akarBerlaku malam atau awal pagi, kelembapan tinggiCecair mengandungi garam mineral
PersamaanProses kehilangan air dari tumbuhanBerlaku di daunMembantu pengangkutan air dan garam mineral
TranspirasiAir hilang dalam bentuk wap airKebanyakannya melalui stomaDisebabkan oleh penyejatanBerlaku terutama waktu siangWap air tulen
SP 4.2.3

SP 4.2.4Meramalkan keadaan tumbuhan yang tidak menjalankan transpirasi dan gutasi.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

Untuk guru: kata tugas Meramalkan

Murid perlu menjangka keadaan tumbuhan yang tidak dapat menjalankan transpirasi dan gutasi.

  1. IsiTanpa transpirasi
    Huraian

    Tiada tarikan transpirasi, maka pengangkutan air dan garam mineral ke daun berkurang; tumbuhan tidak disejukkan dan mungkin layu.

    Contoh

    Daun yang disapu vaselin pada kedua-dua permukaan.

  2. IsiTanpa gutasi
    Huraian

    Tekanan air berlebihan dalam xilem pada waktu malam tidak dapat dilepaskan; lebihan air dan garam mineral terkumpul dalam tisu.

    Contoh

    Tumbuhan herba di persekitaran lembap yang hidatodnya tersumbat.

Peta pelbagai alirTumbuhan yang tidak menjalankan transpirasi dan gutasi

SebabTiada transpirasi: tiada tarikan transpirasiTiada gutasi: lebihan air dan tekanan dalam xilem tidak dapat dilepaskan
Pengangkutan air dan garam mineral terganggu
AkibatPengambilan air dan garam mineral dari akar ke daun berkurangKekurangan air untuk fotosintesis dan kekurangan mineral, pertumbuhan terbantutTiada kesan penyejukan, daun menjadi terlalu panas dan enzim boleh ternyahasliTumbuhan layu dan boleh mati
SP 4.2.4

Ingat: mnemonik & kad imbas

Mnemonik

TKT
Faktor laluan air dalam xilem: Tekanan akar, Kapilari, Tarikan transpirasi

Kad imbas

Tekanan akar
Tekanan dalam xilem akar akibat pengangkutan aktif ion dan osmosis air yang menolak air ke atas
Daya utama pergerakan air dalam pokok tinggi
Tarikan transpirasi
Gutasi
Kehilangan air dalam bentuk cecair melalui hidatod
Hidatod
Liang khas di hujung atau tepi daun tempat gutasi berlaku
Daya lekitan dan daya lekatan
Daya yang terlibat dalam tindakan kapilari

Semak kefahaman

  1. Namakan daya utama yang mengangkut air ke puncak pokok yang tinggi. (SP 4.2.1)

    Lihat jawapan

    Tarikan transpirasi ialah daya utama.

  2. Nyatakan maksud gutasi. (SP 4.2.2)

    Lihat jawapan

    Gutasi ialah kehilangan air dalam bentuk titisan cecair melalui hidatod.

  3. Nyatakan satu persamaan antara gutasi dengan transpirasi. (SP 4.2.3)

    Lihat jawapan

    Kedua-duanya proses kehilangan air dari bahagian udara tumbuhan, terutamanya daun.

  4. Ramalkan kesan kepada pengangkutan air jika transpirasi tidak berlaku. (SP 4.2.4)

    Lihat jawapan

    Tiada tarikan transpirasi, maka pengangkutan air dan garam mineral ke daun berkurang.

14 soalan latihan pelbagai aras, kad imbas dan Kad Tahniah ada dalam mod interaktif.

Tahap Penguasaan (TP)

TPTafsiran
TP1Mengingat kembali pengetahuan dan kemahiran asas sains mengenai pengangkutan dalam tumbuhan.
TP2Memahami pengangkutan dalam tumbuhan serta dapat menjelaskan kefahaman tersebut.
TP3Mengaplikasikan pengetahuan mengenai pengangkutan dalam tumbuhan untuk menerangkan kejadian atau fenomena alam dan melaksanakan tugasan mudah.
TP4Menganalisis pengetahuan mengenai pengangkutan dalam tumbuhan dalam konteks penyelesaian masalah mengenai kejadian atau fenomena alam.
TP5Menilai pengetahuan mengenai pengangkutan dalam tumbuhan dalam konteks penyelesaian masalah dan membuat keputusan untuk melaksanakan satu tugasan.
TP6Mereka cipta dengan menggunakan pengetahuan dan kemahiran sains berkaitan pengangkutan dalam tumbuhan dalam konteks penyelesaian masalah dan membuat keputusan atau dalam melaksanakan aktiviti/ tugasan dalam situasi baharu secara kreatif dan inovatif dengan mengambil kira nilai sosial/ ekonomi/ budaya masyarakat.
Untuk guru: cadangan aktiviti mencapai TP (6)
  1. TP1

    Mengingat kembali pengetahuan dan kemahiran asas sains mengenai pengangkutan dalam tumbuhan.

    Aktiviti: Murid memadankan kad 'tekanan akar', 'tindakan rerambut', 'transpirasi tarikan' dan 'gutasi' dengan rajah pengangkutan air dalam tumbuhan. 10 minit.

    Evidens PBD: Padanan kad dengan rajah dicatat guru

    SP disasar: 4.2.1, 4.2.2 · Latihan sepadan: aras Mengingat
  2. TP2

    Memahami pengangkutan dalam tumbuhan serta dapat menjelaskan kefahaman tersebut.

    Aktiviti: Murid menerangkan faktor yang mendorong air naik ke daun (tekanan akar, tindakan kapilari, tarikan transpirasi) dengan rajah berlabel dan menerangkan gutasi daripada hidatod pada tepi daun.

    Evidens PBD: Rajah berlabel faktor dan penerangan gutasi

    SP disasar: 4.2.1, 4.2.2 · Latihan sepadan: aras Memahami
  3. TP3

    Mengaplikasikan pengetahuan mengenai pengangkutan dalam tumbuhan untuk menerangkan kejadian atau fenomena alam dan melaksanakan tugasan mudah.

    Aktiviti: Murid memerhati daun pokok keladi yang menggutasi pada waktu pagi dan menerangkan keadaan yang menyebabkan gutasi serta menerangkan laluan air dari tanah ke daun.

    Evidens PBD: Pemerhatian bertulis gutasi dan laluan air

    SP disasar: 4.2.1, 4.2.2 · Latihan sepadan: aras Mengaplikasi
  4. TP4

    Menganalisis pengetahuan mengenai pengangkutan dalam tumbuhan dalam konteks penyelesaian masalah mengenai kejadian atau fenomena alam.

    Aktiviti: Murid membanding dan membezakan gutasi dengan transpirasi dalam jadual (tapak, bentuk air, keadaan, tekanan) dan menerangkan bagaimana kedua-duanya berkaitan dengan pengangkutan air.

    Evidens PBD: Jadual perbandingan gutasi dan transpirasi

    SP disasar: 4.2.2, 4.2.3 · Latihan sepadan: aras Menganalisis
  5. TP5

    Menilai pengetahuan mengenai pengangkutan dalam tumbuhan dalam konteks penyelesaian masalah dan membuat keputusan untuk melaksanakan satu tugasan.

    Aktiviti: Murid meramalkan keadaan tumbuhan yang tidak menjalankan transpirasi dan gutasi sepenuhnya, menilai kesan kepada pengangkutan air dan nutrien, dan mewajarkan jawapan.

    Evidens PBD: Ramalan dan justifikasi bertulis kesan tiada transpirasi dan gutasi

    SP disasar: 4.2.3, 4.2.4 · Latihan sepadan: aras Menilai dan Menghayati
  6. TP6

    Mereka cipta dengan menggunakan pengetahuan dan kemahiran sains berkaitan pengangkutan dalam tumbuhan dalam konteks penyelesaian masalah dan membuat keputusan atau dalam melaksanakan aktiviti/ tugasan dalam situasi baharu secara kreatif dan inovatif dengan mengambil kira nilai sosial/ ekonomi/ budaya masyarakat.

    Aktiviti: Murid mereka bentuk percubaan untuk menunjukkan tekanan akar atau gutasi menggunakan anak benih dalam bekas lembap tertutup, meramal hasil, menjalankannya dan membuat penilaian keputusan.

    Evidens PBD: Reka bentuk percubaan, data dan penilaian keputusan

    SP disasar: 4.2.1, 4.2.3, 4.2.4 · Latihan sepadan: aras Mencipta

Cadangan sahaja; TP rasmi ditentukan guru melalui pertimbangan profesional (PBD). Buka unit dan latihan

Siapkan unit ini dalam mod interaktif untuk mendapat bintang, anggaran TP dan Kad Tahniah. Siapkan semua 42 unit Biologi Tingkatan 5 untuk Sijil Penghargaan SistemGuru.My.

Belajar & latih secara interaktifSemua unit Biologi Tingkatan 5

Unit lain dalam 4.0 PENGANGKUTAN DALAM TUMBUHAN

  1. 4.1 Tisu Vaskular
  2. 4.2 Pengangkutan Air dan Garam Mineral
  3. 4.3 Translokasi
  4. 4.4 Fitoremediasi