17.3 Phenols
Unit ini membincangkan fenol (phenols): keasidan berbanding air dan alkohol, tindak balas pemutusan ikatan C₆H₅O−H, penukargantian elektrofilik aromatik, ujian pengesahan, proses kumena dan kegunaan fenol.
SP 17.3.1Explain the acidity of phenols in comparison to water and alcohols using the inductive and resonance effects;
Huraian SPApa yang perlu dikuasai
Untuk guru: kata tugas Explain (Menerangkan)
Calon perlu menerangkan turutan keasidan fenol > air > alkohol menggunakan kesan resonans dan kesan induktif.
- IsiKesan resonans pada fenolHuraian
Cas negatif ion fenoksida dinyahsetempatkan ke gelang benzena, menstabilkan anion, jadi fenol lebih mudah melepaskan H⁺.
ContohFenol (pKa ≈ 10) bertindak balas dengan NaOH.
- IsiKesan induktif pada alkoholHuraian
Kumpulan alkil menderma elektron kepada O⁻ ion alkoksida, menyahstabilkannya, jadi alkohol asid lebih lemah daripada air.
ContohEtanol (pKa ≈ 16) tidak bertindak balas dengan NaOH; air pKa ≈ 15.7.
Peta pelbagai alirKeasidan fenol > air > alkohol
SP 17.3.2Describe the chemical reactions involving C6H5O−H bond breaking with (i) sodium
Huraian SPApa yang perlu dikuasai
Untuk guru: kata tugas Describe (Memerihalkan)
Calon perlu memerihalkan tindak balas fenol dengan natrium yang memutuskan ikatan C₆H₅O−H.
- IsiTindak balasHuraian
Fenol lebur + Na membebaskan H₂ dan membentuk natrium fenoksida.
Contoh2C₆H₅OH + 2Na → 2C₆H₅O⁻Na⁺ + H₂.
- IsiBukti sifat asidHuraian
Penghasilan H₂ menunjukkan ikatan O−H diputuskan seperti dalam alkohol tetapi lebih mudah.
ContohGelembung gas yang terbakar dengan bunyi "pop".
JadualPemutusan ikatan C₆H₅O−H
| Reagen | Persamaan | Catatan |
|---|---|---|
| (i) Natrium | 2C₆H₅OH + 2Na → 2C₆H₅O⁻Na⁺ + H₂ | Fenol dileburkan; gelembung H₂, natrium fenoksida |
| (ii) Natrium hidroksida | C₆H₅OH + NaOH → C₆H₅O⁻Na⁺ + H₂O | Fenol larut dalam NaOH; bukti sifat asid |
| (iii) Asil klorida | C₆H₅OH + CH₃COCl → CH₃COOC₆H₅ + HCl | Ester fenil etanoat; benzoil klorida memerlukan NaOH (fenoksida lebih nukleofilik) |
SP 17.3.3Describe the chemical reactions involving C6H5O−H bond breaking with (ii) sodium hydroxide
Huraian SPApa yang perlu dikuasai
Untuk guru: kata tugas Describe (Memerihalkan)
Calon perlu memerihalkan tindak balas fenol dengan natrium hidroksida sebagai bukti fenol lebih berasid daripada alkohol.
- IsiPeneutralanHuraian
Fenol larut dalam NaOH akueus membentuk natrium fenoksida dan air.
ContohC₆H₅OH + NaOH → C₆H₅O⁻Na⁺ + H₂O.
- IsiPerbandinganHuraian
Alkohol tidak bertindak balas dengan NaOH; fenol pula tidak membebaskan CO₂ daripada Na₂CO₃ kerana lebih lemah daripada asid karbonik.
ContohFenol pepejal larut dalam NaOH tetapi tidak dalam air pada suhu bilik.
SP 17.3.4Describe the chemical reactions involving C6H5O−H bond breaking with (iii) acyl chlorides.
Huraian SPApa yang perlu dikuasai
Untuk guru: kata tugas Describe (Memerihalkan)
Calon perlu memerihalkan tindak balas fenol dengan asil klorida membentuk ester.
- IsiPembentukan esterHuraian
Ikatan O−H putus dan ester fenil terbentuk bersama HCl.
ContohC₆H₅OH + CH₃COCl → CH₃COOC₆H₅ (fenil etanoat) + HCl.
- IsiKegunaan fenoksidaHuraian
Bagi benzoil klorida, fenol ditukar dahulu kepada fenoksida (NaOH) kerana ion fenoksida nukleofil lebih kuat.
ContohC₆H₅O⁻ + C₆H₅COCl → C₆H₅COOC₆H₅ (fenil benzoat) + Cl⁻.
SP 17.3.5Describe the electrophilic aromatic substitution of phenol through (i) halogenation
Huraian SPApa yang perlu dikuasai
Untuk guru: kata tugas Describe (Memerihalkan)
Calon perlu memerihalkan penghalogenan fenol dengan air bromin dan sebab ia lebih mudah daripada benzena.
- IsiTindak balas dan pemerhatianHuraian
Air bromin pada suhu bilik tanpa mangkin; perang dinyahwarna; mendakan putih 2,4,6-tribromofenol.
ContohC₆H₅OH + 3Br₂ → C₆H₂Br₃OH + 3HBr.
- IsiSebabHuraian
Pasangan elektron O dinyahsetempatkan ke gelang, mengaktifkan kedudukan 2, 4 dan 6.
ContohBenzena memerlukan Br₂ dengan FeBr₃.
JadualPenukargantian elektrofilik aromatik fenol
| Tindak balas | Reagen dan keadaan | Hasil |
|---|---|---|
| (i) Penghalogenan | Air bromin, suhu bilik, tanpa mangkin | 2,4,6-tribromofenol (mendakan putih) + 3HBr; air bromin dinyahwarnakan |
| (ii) Penitratan | HNO₃ cair, suhu bilik | 2-nitrofenol dan 4-nitrofenol |
| (ii) Penitratan | HNO₃ pekat | 2,4,6-trinitrofenol (asid pikrik) |
| (iii) Pengalkilan Friedel-Crafts | CH₃Cl, mangkin AlCl₃ kontang | 2-metilfenol dan 4-metilfenol |
| (iv) Pengasilan Friedel-Crafts | CH₃COCl, mangkin AlCl₃ kontang | 2-hidroksifeniletanon dan 4-hidroksifeniletanon |
NotaMengapa fenol lebih reaktif daripada benzena
Pasangan elektron bebas atom O dinyahsetempatkan ke dalam gelang, menambah ketumpatan elektron terutamanya pada kedudukan 2, 4 dan 6. Oleh itu −OH ialah kumpulan pengaktif dan pengarah-2,4 (orto/para). Fenol bertindak balas dengan air bromin tanpa mangkin dan dengan HNO₃ cair, sedangkan benzena memerlukan Br₂/FeBr₃ dan campuran HNO₃/H₂SO₄ pekat.
SP 17.3.6Describe the electrophilic aromatic substitution of phenol through (ii) nitration
Huraian SPApa yang perlu dikuasai
Untuk guru: kata tugas Describe (Memerihalkan)
Calon perlu memerihalkan penitratan fenol dan pengaruh kepekatan HNO₃ terhadap hasil.
- IsiHNO₃ cairHuraian
Suhu bilik; hasil campuran 2-nitrofenol dan 4-nitrofenol.
ContohTiada H₂SO₄ pekat diperlukan.
- IsiHNO₃ pekatHuraian
Penukargantian di ketiga-tiga kedudukan aktif.
ContohHasil 2,4,6-trinitrofenol (asid pikrik).
SP 17.3.7Describe the electrophilic aromatic substitution of phenol through (iii) Friedel-Crafts alkylation
Huraian SPApa yang perlu dikuasai
Untuk guru: kata tugas Describe (Memerihalkan)
Calon perlu memerihalkan pengalkilan Friedel-Crafts fenol dan hasilnya.
- IsiTindak balasHuraian
Haloalkana dengan AlCl₃ kontang; kumpulan alkil masuk pada kedudukan 2 dan 4.
ContohFenol + CH₃Cl → 2-metilfenol dan 4-metilfenol + HCl.
- IsiKesan pengarahHuraian
−OH ialah pengarah orto-para dan mengaktifkan gelang.
ContohFenol + C₂H₅Cl → 2-etilfenol dan 4-etilfenol.
SP 17.3.8Describe the electrophilic aromatic substitution of phenol through (iv) Friedel-Crafts acylation.
Huraian SPApa yang perlu dikuasai
Untuk guru: kata tugas Describe (Memerihalkan)
Calon perlu memerihalkan pengasilan Friedel-Crafts fenol dan hasilnya.
- IsiTindak balasHuraian
Asil klorida dengan AlCl₃ kontang; elektrofil ion asilium.
ContohFenol + CH₃COCl → 2-hidroksifeniletanon dan 4-hidroksifeniletanon + HCl.
- IsiPerbezaan dengan pengalkilanHuraian
Kumpulan asil yang dimasukkan mengandungi C=O, maka hasilnya keton.
ContohPengalkilan memberi metilfenol; pengasilan memberi hidroksifeniletanon.
SP 17.3.9Explain the confirmatory tests for phenol;
Huraian SPApa yang perlu dikuasai
Untuk guru: kata tugas Explain (Menerangkan)
Calon perlu menerangkan ujian pengesahan fenol dengan FeCl₃ neutral dan air bromin, termasuk pemerhatian dan inferens.
- IsiUjian FeCl₃Huraian
FeCl₃ neutral memberi warna ungu kerana kompleks fenoksida-ferum(III) terbentuk.
ContohFenol memberi ungu; etanol tiada perubahan.
- IsiUjian air brominHuraian
Penyahwarnaan air bromin dan mendakan putih 2,4,6-tribromofenol.
ContohMembezakan fenol daripada benzena yang tidak bertindak balas dengan air bromin.
JadualUjian pengesahan fenol (confirmatory tests)
| Ujian | Pemerhatian | Inferens |
|---|---|---|
| Tambah larutan FeCl₃ neutral | Warna ungu terbentuk | Kompleks fenoksida-ferum(III); fenol hadir |
| Tambah air bromin | Warna perang dinyahwarnakan, mendakan putih | 2,4,6-tribromofenol terbentuk |
SP 17.3.10Describe the cumene process in the manufacture of phenol;
Huraian SPApa yang perlu dikuasai
Untuk guru: kata tugas Describe (Memerihalkan)
Calon perlu memerihalkan peringkat proses kumena dalam pembuatan fenol.
- IsiPeringkat 1 dan 2Huraian
Benzena + propena dengan mangkin asid menghasilkan kumena; kumena dioksidakan udara kepada kumena hidroperoksida.
ContohC₆H₆ + CH₂=CHCH₃ → C₆H₅CH(CH₃)₂.
- IsiPeringkat 3Huraian
Hidrolisis berasid hidroperoksida menghasilkan fenol dan propanon, dua-dua bernilai komersial.
ContohC₆H₅C(CH₃)₂OOH → C₆H₅OH + CH₃COCH₃.
Peta alirProses kumena (cumene process)
- Benzena + propena dengan mangkin asid (H₃PO₄ atau AlCl₃), kira-kira 250 °C → kumena (isopropilbenzena) C₆H₅CH(CH₃)₂
- Kumena dioksidakan oleh udara (O₂) → kumena hidroperoksida C₆H₅C(CH₃)₂OOH
- Kumena hidroperoksida dihidrolisis dengan asid cair (H₂SO₄) → fenol C₆H₅OH + propanon CH₃COCH₃
- Kedua-dua hasil bernilai komersial, menjadikan proses ekonomik
SP 17.3.11State the usage of phenol.
Huraian SPApa yang perlu dikuasai
Untuk guru: kata tugas State (Menyatakan)
Calon perlu menyatakan kegunaan utama fenol.
- IsiKegunaanHuraian
Pembuatan resin fenol-metanal (Bakelite), antiseptik dan pembasmi kuman, bahan mentah nilon, aspirin, pewarna dan racun herba.
ContohPemegang periuk dan suis elektrik daripada Bakelite.
- IsiFenol dalam ubat dan bahan penggunaHuraian
Fenol menjadi bahan permulaan sebatian lain melalui tindak balas gelangnya. Ia ditukar kepada asid salisilik untuk menghasilkan aspirin, dan kepada sikloheksanol untuk nilon.
ContohTablet aspirin untuk melegakan sakit kepala dan benang nilon dalam pakaian sukan berasal daripada fenol.
Poin utamaKegunaan fenol
- Pembuatan resin fenol-metanal (Bakelite) untuk suis dan pemegang periuk
- Antiseptik dan pembasmi kuman (cth klorosilenol, triklorofenol)
- Bahan mentah nilon (melalui sikloheksanol)
- Penghasilan aspirin, pewarna dan racun herba
Ingat: mnemonik & kad imbas
Mnemonik
- APH
- Proses kumena: Alkilasi benzena dengan propena, Pengoksidaan kumena, Hidrolisis berasid hidroperoksida
Kad imbas
- Turutan keasidan
- Fenol > air > etanol
- Fenol + NaOH
- Natrium fenoksida + air
- Fenol + air bromin
- Mendakan putih 2,4,6-tribromofenol
- Fenol + FeCl₃ neutral
- Warna ungu
- Hasil proses kumena
- Fenol dan propanon
Semak kefahaman
Susun air, etanol dan fenol mengikut keasidan menaik. (SP 17.3.1)
Lihat jawapan
Etanol < air < fenol.
Tulis persamaan tindak balas fenol dengan natrium. (SP 17.3.2)
Lihat jawapan
2C₆H₅OH + 2Na → 2C₆H₅O⁻Na⁺ + H₂.
Tulis persamaan tindak balas fenol dengan natrium hidroksida. (SP 17.3.3)
Lihat jawapan
C₆H₅OH + NaOH → C₆H₅O⁻Na⁺ + H₂O.
Tulis persamaan tindak balas fenol dengan etanoil klorida. (SP 17.3.4)
Lihat jawapan
C₆H₅OH + CH₃COCl → CH₃COOC₆H₅ + HCl.
Namakan mendakan putih yang terbentuk apabila air bromin ditambah kepada fenol. (SP 17.3.5)
Lihat jawapan
2,4,6-tribromofenol.
Namakan hasil penitratan fenol dengan HNO₃ cair pada suhu bilik. (SP 17.3.6)
Lihat jawapan
2-nitrofenol dan 4-nitrofenol.
Namakan hasil pengalkilan Friedel-Crafts fenol dengan kloroetana (AlCl₃ kontang). (SP 17.3.7)
Lihat jawapan
2-etilfenol dan 4-etilfenol.
Namakan hasil pengasilan Friedel-Crafts fenol dengan etanoil klorida. (SP 17.3.8)
Lihat jawapan
2-hidroksifeniletanon dan 4-hidroksifeniletanon.
Nyatakan pemerhatian apabila FeCl₃ neutral ditambah kepada larutan fenol. (SP 17.3.9)
Lihat jawapan
Warna ungu terhasil.
Namakan dua bahan mentah yang bertindak balas membentuk kumena. (SP 17.3.10)
Lihat jawapan
Benzena dan propena.
Nyatakan dua kegunaan fenol. (SP 17.3.11)
Lihat jawapan
Pembuatan resin fenol-metanal (Bakelite), antiseptik, aspirin, nilon dan pewarna.
26 soalan latihan pelbagai aras, kad imbas dan Kad Tahniah ada dalam mod interaktif.
Untuk guru: cadangan aktiviti ikut aras kognitif (4)
- Mengingat
Aktiviti: Murid menyebut tindak balas fenol dengan natrium, natrium hidroksida dan asil klorida dan menyenaraikan kegunaan fenol.
Bukti hasil kerja: Lembaran kerja atau kuiz ringkas: ketepatan ingatan istilah dan fakta tentang fenol.
SP disasar: 17.3.2, 17.3.3, 17.3.4, 17.3.11 · Latihan sepadan: aras Mengingat - Memahami
Aktiviti: Berpasangan, murid menerangkan keasidan fenol berbanding air dan alkohol menggunakan kesan induktif dan resonans.
Bukti hasil kerja: Penerangan lisan dan lukisan murid tentang fenol; semak ketepatan hubungan sebab dan akibat.
SP disasar: 17.3.1 · Latihan sepadan: aras Memahami - Mengaplikasi
Aktiviti: Murid menulis persamaan penukargantian elektrofil fenol (penghalogenan, penitratan, Friedel-Crafts) dan menerangkan ujian pengesahan fenol dengan ferum(III) klorida.
Bukti hasil kerja: Jawapan lembaran kerja atau hasil pengiraan tentang fenol; semak kaedah dan ketepatan jawapan.
SP disasar: 17.3.5, 17.3.6, 17.3.7, 17.3.8, 17.3.9 · Latihan sepadan: aras Mengaplikasi - Menganalisis
Aktiviti: Dalam kumpulan, murid membandingkan kereaktifan benzena dan fenol terhadap pembrominan dan menganalisis langkah proses kumena pada pengeluaran fenol.
Bukti hasil kerja: Jadual atau peta pemikiran analisis fenol; semak ketepatan kesimpulan berasaskan data atau bukti.
SP disasar: 17.3.5, 17.3.10 · Latihan sepadan: aras Menganalisis
Cadangan ini mengikut aras kognitif hasil pembelajaran (bukan TP DSKP kerana STPM tiada TP). Buka unit dan latihan
Siapkan unit ini dalam mod interaktif untuk mendapat bintang, anggaran TP dan Kad Tahniah. Siapkan semua 65 unit Kimia STPM untuk Sijil Penghargaan SistemGuru.My.