Berikan satu contoh makanan kelas karbohidrat.

Nasi. Contoh lain: roti, mi dan ubi.

Apakah kepentingan protein kepada badan?

Protein diperlukan untuk tumbesaran.

Kumpulan makanan manakah berada di aras paling bawah piramid makanan?

Karbohidrat seperti nasi, mi dan roti.

Apakah kesan makan terlalu banyak lemak dan gula?

Obesiti atau berat badan berlebihan.

Sains · Tahun 3 · 3.0 MANUSIA

3.2 Kelas Makanan

Makanan terbahagi kepada tujuh kelas. Kamu akan belajar contoh dan kepentingan setiap kelas makanan, makanan seimbang mengikut piramid makanan serta kesan makanan tidak seimbang.

KSSR
5 SP
18 latihan
Percuma

Belajar & latih secara interaktif Semua unit Sains Tahun 3

SP 3.2.1Memberi contoh makanan bagi setiap kelas makanan.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

Untuk guru: kata tugas Memberi

Murid perlu memberi contoh makanan bagi setiap tujuh kelas makanan.

IsiKarbohidrat, protein, lemak
Huraian
Karbohidrat: nasi, roti. Protein: ikan, telur. Lemak: mentega, minyak masak.
Contoh
Sarapan roti (karbohidrat) dan telur rebus (protein).
IsiVitamin, mineral, pelawas, air
Huraian
Vitamin: buah oren. Mineral: susu, ikan bilis. Pelawas: sayur, buah. Air: air kosong.
Contoh
Hidangan petang: betik (vitamin dan pelawas) dan segelas susu (mineral).

JadualTujuh kelas makanan

Kelas makanan	Contoh	Kepentingan
Karbohidrat	Nasi, roti, mi, ubi	Membekalkan tenaga
Protein	Ikan, ayam, telur, kekacang	Untuk tumbesaran
Lemak	Mentega, minyak masak, santan	Memanaskan badan
Vitamin	Buah-buahan, sayur-sayuran	Menjaga kesihatan
Mineral	Susu, ikan bilis, sayur hijau	Menjaga kesihatan
Pelawas	Sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin	Mencegah sembelit
Air	Air kosong, buah tembikai	Mengawal suhu badan

SP 3.2.1SP 3.2.2

Peta pokokPengelasan makanan

Kelas makanan

Karbohidrat

Nasi
Roti

Protein

Telur
Ikan

Lemak

Mentega
Minyak masak

Vitamin dan mineral

Oren
Susu

Pelawas

Sayur bayam
Betik

Air

Air kosong
Tembikai

SP 3.2.1

SP 3.2.2Mengitlak kepentingan makanan mengikut kelasnya kepada tubuh manusia.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

Untuk guru: kata tugas Mengitlak

Murid perlu membuat kesimpulan umum tentang kepentingan setiap kelas makanan kepada badan.

IsiTenaga dan tumbesaran
Huraian
Karbohidrat memberi tenaga. Protein untuk tumbesaran. Lemak memanaskan badan.
Contoh
Atlet makan nasi sebelum berlari untuk mendapat tenaga.
IsiKesihatan
Huraian
Vitamin dan mineral menjaga kesihatan. Pelawas mencegah sembelit. Air mengawal suhu badan.
Contoh
Minum air yang cukup pada hari panas membantu mengawal suhu badan.

SP 3.2.3Menjelas dengan contoh makanan seimbang berdasarkan piramid makanan.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

Untuk guru: kata tugas Menjelas

Murid perlu menerangkan dengan contoh makanan seimbang berdasarkan piramid makanan Malaysia.

IsiAras piramid makanan Malaysia
Huraian
Aras bawah: nasi, mi, roti (paling banyak). Aras kedua: buah dan sayur. Aras ketiga: ikan, ayam, kekacang dan susu. Aras atas: lemak, gula dan garam (sedikit).
Contoh
Pinggan nasi lebih banyak daripada lauk ayam.
IsiContoh hidangan seimbang
Huraian
Hidangan seimbang mengandungi semua kelas makanan dalam kuantiti yang betul.
Contoh
Nasi, ikan goreng, sayur kangkung, sepotong tembikai dan air kosong.

Peta alirPiramid makanan dari bawah ke atas

Aras paling bawah: karbohidrat seperti nasi dan roti, makan paling banyak.
Aras kedua: buah-buahan dan sayur-sayuran, makan banyak.
Aras ketiga: protein seperti ikan, ayam, kekacang dan susu, makan sederhana.
Aras paling atas: lemak, gula dan garam, makan sedikit.

SP 3.2.3

NotaMakanan seimbang

Makanan seimbang mengandungi semua kelas makanan dalam kuantiti yang betul. Contoh hidangan seimbang: nasi, ikan goreng, sayur kangkung, sepotong tembikai dan segelas air kosong.

SP 3.2.3

SP 3.2.4Menaakul kesan pengambilan makanan yang tidak seimbang.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

Untuk guru: kata tugas Menaakul

Murid perlu memberi sebab yang logik tentang kesan pengambilan makanan yang tidak seimbang.

IsiTerlalu banyak
Huraian
Terlalu banyak lemak dan gula boleh menyebabkan obesiti.
Contoh
Murid yang selalu minum air manis dan makan makanan bergoreng menjadi terlalu berat.
IsiTerlalu sedikit
Huraian
Kurang protein menyebabkan tumbesaran terbantut. Kurang pelawas menyebabkan sembelit.
Contoh
Ahmad jarang makan sayur dan buah, jadi dia sembelit.

Peta pelbagai alirKesan makanan tidak seimbang

SebabTerlalu banyak lemak dan gulaKurang proteinKurang pelawasKurang vitamin dan mineral

Pengambilan makanan tidak seimbang

AkibatObesitiPertumbuhan terbantutSembelitMudah jatuh sakit

SP 3.2.4

SP 3.2.5Menjelaskan pemerhatian tentang kelas makanan menerusi lakaran, TMK, penulisan atau lisan secara kreatif.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

Untuk guru: kata tugas Menjelaskan

Murid perlu menyampaikan pemerhatian tentang kelas makanan melalui lakaran, TMK, penulisan atau lisan secara kreatif.

IsiLakaran dan TMK
Huraian
Lukis pinggan sihat atau piramid makanan. TMK ialah penggunaan komputer, tablet atau telefon untuk membuat slaid, poster digital atau video.
Contoh
Murid menyediakan hidangan menggunakan gambar makanan dan membuat poster digital.
IsiPenulisan dan lisan
Huraian
Tulis menu atau terangkan hidangan seimbang.
Contoh
Murid membentangkan bekal sekolahnya dan kelas makanan di dalamnya.

Tahukah andaTahukah anda

Kamu boleh merekod makanan yang kamu makan sehari dalam jadual atau lukisan pinggan, kemudian semak sama ada semua kelas makanan ada.

SP 3.2.5

Ingat: mnemonik & kad imbas

Mnemonik

KPLVMPA: Karbohidrat, Protein, Lemak, Vitamin, Mineral, Pelawas, Air

Kad imbas

Karbohidrat: Membekalkan tenaga, contoh nasi
Protein: Untuk tumbesaran, contoh telur
Pelawas: Mencegah sembelit
Aras paling bawah piramid makanan: Karbohidrat, makan paling banyak
Terlalu banyak lemak dan gula: Boleh menyebabkan obesiti
Makanan seimbang: Mengandungi semua kelas makanan dalam kuantiti betul

Semak kefahaman

Berikan satu contoh makanan kelas karbohidrat. (SP 3.2.1)
Lihat jawapan
Nasi. Contoh lain: roti, mi dan ubi.
Apakah kepentingan protein kepada badan? (SP 3.2.2)
Lihat jawapan
Protein diperlukan untuk tumbesaran.
Kumpulan makanan manakah berada di aras paling bawah piramid makanan? (SP 3.2.3)
Lihat jawapan
Karbohidrat seperti nasi, mi dan roti.
Apakah kesan makan terlalu banyak lemak dan gula? (SP 3.2.4)
Lihat jawapan
Obesiti atau berat badan berlebihan.
Murid membuat poster digital hidangan seimbang di tablet. Cara apakah ini? (SP 3.2.5)
Lihat jawapan
TMK.

18 soalan latihan pelbagai aras, kad imbas dan Kad Tahniah ada dalam mod interaktif.

Tahap Penguasaan (TP)

TP	Tafsiran
TP1	Menyatakan contoh makanan.
TP2	Menyenaraikan contoh makanan bagi setiap kelas makanan.
TP3	Menjelas dengan contoh kepentingan setiap kelas makanan.
TP4	Menaakul kesan pengambilan makanan yang tidak berdasarkan piramid makanan.
TP5	Merancang satu hidangan makanan berdasarkan piramid makanan dan membuat penaakulan tentang cadangan tersebut.
TP6	Berkomunikasi secara kreatif dan inovatif jenis makanan yang perlu dielakkan oleh seseorang yang mempunyai masalah kesihatan serta mempersembahkannya.

Untuk guru: cadangan aktiviti mencapai TP (6)

TP1
Menyatakan contoh makanan.
Aktiviti: Guru tunjuk gambar makanan: nasi, ikan, susu, sayur dan buah. Murid sebut nama makanan secara lisan. Permainan kad 10 minit.
Evidens PBD: Sebutan murid dicatat oleh guru.
SP disasar: 3.2.1 · Latihan sepadan: aras Mengingat
TP2
Menyenaraikan contoh makanan bagi setiap kelas makanan.
Aktiviti: Murid menyenaraikan makanan mengikut kelas makanan: karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, pelawas dan air. Letak kad gambar pada carta. Kumpulan, 20 minit.
Evidens PBD: Carta pengelasan makanan diperiksa guru.
SP disasar: 3.2.1 · Latihan sepadan: aras Memahami
TP3
Menjelas dengan contoh kepentingan setiap kelas makanan.
Aktiviti: Murid jelaskan melalui contoh kepentingan setiap kelas makanan, misalnya protein untuk tumbesaran dan pelawas mencegah sembelit. Padankan kad. Berpasangan, 15 minit.
Evidens PBD: Padanan kad dan contoh lisan murid.
SP disasar: 3.2.2 · Latihan sepadan: aras Mengaplikasi
TP4
Menaakul kesan pengambilan makanan yang tidak berdasarkan piramid makanan.
Aktiviti: Murid menaakul kesan makan makanan manis sahaja setiap hari atau tidak makan sayur berdasarkan piramid makanan. Kumpulan tulis dua kesan. Masa 20 minit.
Evidens PBD: Penaakulan kesan dalam lembaran kerja kumpulan.
SP disasar: 3.2.3, 3.2.4 · Latihan sepadan: aras Menganalisis
TP5
Merancang satu hidangan makanan berdasarkan piramid makanan dan membuat penaakulan tentang cadangan tersebut.
Aktiviti: Murid merancang hidangan sarapan seimbang berdasarkan piramid makanan, lukis hidangan dan beri sebab pilihan. Individu, 25 minit.
Evidens PBD: Pelan hidangan dan penaakulan murid dinilai guru.
SP disasar: 3.2.3, 3.2.5 · Latihan sepadan: aras Menilai dan Menghayati
TP6
Berkomunikasi secara kreatif dan inovatif jenis makanan yang perlu dielakkan oleh seseorang yang mempunyai masalah kesihatan serta mempersembahkannya.
Aktiviti: Murid berkomunikasi dengan kreatif jenis makanan yang perlu dielakkan oleh orang yang mempunyai masalah kesihatan, contohnya kencing manis, dan persembahkan dalam poster atau drama. Kumpulan, 30 minit.
Evidens PBD: Persembahan dan poster dinilai dengan rubrik.
SP disasar: 3.2.4, 3.2.5 · Latihan sepadan: aras Mencipta

Cadangan sahaja; TP rasmi ditentukan guru melalui pertimbangan profesional (PBD). Buka unit dan latihan

Siapkan unit ini dalam mod interaktif untuk mendapat bintang, anggaran TP dan Kad Tahniah. Siapkan semua 13 unit Sains Tahun 3 untuk Sijil Penghargaan SistemGuru.My.

Belajar & latih secara interaktif Semua unit Sains Tahun 3

SP 3.2.1Memberi contoh makanan bagi setiap kelas makanan.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

JadualTujuh kelas makanan

Peta pokokPengelasan makanan

SP 3.2.2Mengitlak kepentingan makanan mengikut kelasnya kepada tubuh manusia.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

SP 3.2.3Menjelas dengan contoh makanan seimbang berdasarkan piramid makanan.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

Peta alirPiramid makanan dari bawah ke atas

NotaMakanan seimbang

SP 3.2.4Menaakul kesan pengambilan makanan yang tidak seimbang.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

Peta pelbagai alirKesan makanan tidak seimbang

SP 3.2.5Menjelaskan pemerhatian tentang kelas makanan menerusi lakaran, TMK, penulisan atau lisan secara kreatif.

Huraian SPApa yang perlu dikuasai

Tahukah andaTahukah anda

Ingat: mnemonik & kad imbas

Mnemonik

Kad imbas

Semak kefahaman

Tahap Penguasaan (TP)

Unit lain dalam 3.0 MANUSIA